Shot med ingefära, citron och honung är riktigt bra för hälsan. Ingefäran och dess egenskaper plus c-vitamin och socker gör att man håller sig frisk eller en dunderkur om man känner sig hängig. Dessutom är det väldigt enkelt att göra!
Ingredienser:
1 bit ingefära ca 3-4 cm
2 citroner
2 msk honung
1 liter vatten
Såhär gör du:
Riv ingefära med skalet på. Häll upp en liter vatten i en kastrull och lägg i ingefäran. Låt stå på svag värme i 20 minuter. Jag använder 2:an på min spis, det ska inte koka. Sila av i en skål och ha i två matskedar honung. Rör runt så att honungen smälter ordentligt. Låt svalna och pressa sedan i två citroner. Tappa upp på fina flaskor. Förvara ingefärsshoten i kylen. Håller upp till en månad. Ta en shot varje morgon för bra hälsa. Lycka till!
Ingefärashot
Skölj ingefäran och riv grovt med skalet på och lägg i en kastrull med 1 liter vattnet. Värm på låg värme (2:an) i 20 minuter. Låt det ej koka då delar av de nyttiga mineraler och antioxidanterna försvinner.
Sila av ingefäran ner i en skål och blanda i honungen medan det fortfarande är ljummet.
Tack så mycket för att dela sådan proffsig post. Detta är en de mest användbara artikeln för mig. Jag har lärt mig mycket av tycker om Ginger Shot. Jag förstår att detta är mycket användbart artikel för hälsa & det är också en av de mest användbara hälsorelaterade artiklar på webben. Vänligen hålla slik. Tack igen.
Hej Lina och Angla! Jag förstår att dina avsikter är goda genom att skriva att det är hälsobefrämjande… men tänk på vad du skriver och att många läsare inte är insatta i biologin/kemin bakom. Vet inte vad du har för relevant bakgrund till att göra dessa påståenden men vill upplysa dig innan de unga läsarna tar dina råd som vetenskap. Vill gärna veta vad är det för egenskaper du vill få ur ingefäran genom att göra en dekokt?
Angla detta är inte en artikel och du ska nog inte ta allt i denna text som vetenskap, saknar källor kring vilka vitaminer och antioxidater som ”försvinner” när man värmer ingefära? Möjligtvis att de ändrar sin kemiska struktur och erhåller inte samma effekt/anna effekt. Är det ekologisk ingefära eller tar du hänsyn till eventuella bekämpningsmedel/antisvampmedel som används vid odling av Zingber officinale (ja det har använts som ”läkemedel” någon gång i tiden)
Man ska vara väldigt försiktigt när man skriver om nyttjande hälsoeffekter om man inte har vetenskapligt stöd bakom sina påståenden.
No harm done yet, hopefully.